Pflaumen und Zwetschgen: In der Küche finden zwar beide Früchte Verwendung – zum Backen sollten Sie aber vorwiegend eine Sorte nutzen.
Die Begriffe Zwetschge und Pflaume werden zwar häufig synonym verwendet, es handelt sich aber um unterschiedliche Früchte. Zwetschgen sind bläulich-lila, Pflaumen dagegen können von violett über rot bis hin zu gelb sein.
Pflaumen haben ein weiches Fruchtfleisch und eignen sich daher gut für Pflaumenmarmelade oder einen Pflaumen-Crumble.
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/...sser-geeignet.html

Guten morgen ganze 4 Grad hat es heute früh, wie gestern schon
angekündigt gehen die Temperaturen in den Keller.Heute muß ich meine
Pfefferoni in den Kübeln mehr ans geschütztere Haus stellen sie stehen
noch in voller Blüte.Die Pflanzen imBeet sind schon länger abgedeckt mal
schauen was daraus noch wird.Gurken und Tomaten könnten auch noch
etwas werden. Ich wünsche allen einen angenehmen streßfreien Freitag.
 

Wer bei Husten nicht zur Chemiekeule aus der Apotheke greifen möchte, kann mit Hausmitteln eigene Säfte herstellen, die der Kehle und der Lunge Linderung verschaffen.
Hierfür benötigt man etwas Geduld und die frischen Triebe von Tannen oder Fichten, die sogenannten Maiwipfeltriebe: 250 Gramm Fichten- oder Tannenspitzen waschen und trocken tupfen. In mehreren Lagen die Triebe mit insgesamt 500 Gramm Rohrzucker in ein großes Einmachglas schichten und mit einer Zuckerschicht enden. Das Glas wird fest verschlossen und kommt in den Keller oder eine dunkle Speisekammer.
https://www.bw24.de/service/wohnen/...erliche-rezept-zr-92591155.html  

hier in der Voreifel und auch in der Eifel ( war gestern dort ) gings einigermaßen, leider hat es ein paar Bäume gekostet, was mir sehr leid getan hat.

Im Windpark im Lammersdorf hat es die Flügel eines Windrades zerfetzt und das sah schon sehr gefährlich aus.

Ansonsten ist hier alles im Lack und ich wünsche euch allen einen schönen Tag.

 

....da krieg ich jedesmal Gänsehaut, wenn ich das Lied höre.

Welch unvorstellbares Leid haben selbst unsere Eltern erleben müssen.

aber einen ganzen Tag ohne Internet und Telefon ist auch
mal etwas anderes.Deshalb sag ich mal allen eine gute Nacht.  

                                        Schöner Spruch und genauso ist es. Nur warum und wer?  

Nasskaltes Nebelwetter macht die Arbeit für Hobbygärtner schwierig. Außerdem wird es früh dunkel, sodass wenig Zeit zum Gärtnern bleibt. Trotzdem lohnt es sich, in die Gummistiefel zu steigen und den Garten endgültig in den Winterschlaf zu schicken. Es wird noch einmal geerntet und ordentlich aufgeräumt, letztes Laub gerecht und Beete und Kübelpflanzen werden vor Frost geschützt.
https://www.t-online.de/heim-garten/garten/...arten-getan-werden.html

Heute morgen mal kein Regen und der heftige Sturm hat sich auch
gelegt. Elf Grad haben wir hier und ein Blick Richtung Ost zeigt das
es dort schon langsam heller wird.
Ich wünsche allen einen erholsamen Tag .
 

                                           in diesem Sprüchlein steckt einfach nochmal
                                                                ein wenig abgeändert.  

                                                 wünsche ich allen und schlaft's alle gut.  

Wildvögel: Wer Meisen und Rotkehlchen füttert, sollte auf die Gesetze und Nachbarn achten.
Spatzen, Meisen, Amseln: Vor allem im Herbst und Winter füttern viele die Tiere gerne.
Vogelfreunde wollen mit den Futterhäuschen, Meisenknödeln und Co. etwas Leben in Ihren Garten oder auf Ihren Balkon bringen, den Piepmätzen oder dem Ökosystem in Ihrem Garten etwas Gutes tun oder einfach möglichst viele Vögel beobachten können.
Allerdings ist das Füttern von Vögeln wie Spatzen, Meisen, Tauben und Enten nicht immer erlaubt – auch nicht im eigenen Garten.
https://www.t-online.de/heim-garten/garten/tiere/...-haft-drohen.html

Guten morgen ,gerade mal 8 Grad haben wir hier und die Sonne zeigt
sich schon ganz vorsichtig. Heute werde ich mal das Laub zusammenrechen
das die Stürme der letzten Tage in den Garten geblasen haben. Egal was
der obere Bericht aussagt und Vögel wurden heute schon gefüttert und
mit frischem Wasser versorgt.
Wünsche allen einen guten Start in die neue Woche.  

Kein Obst essen die Deutschen lieber als Äpfel, durchschnittlich über 20 Kilogramm pro Kopf im Jahr. Viel zu oft aber ist der Anbau wenig nachhaltig.

https://www.zdf.de/gesellschaft/plan-b/...-apfel-der-zukunft-100.html  

              Ich wünsche eine Gute Nachtruhe,

                           schlaft's alle gut.

 

Das Futterhäuschen steht bei vielen Vogelfreunden schon bereit. Schließlich sollen die Tiere nicht hungern. Doch Fütterungsfehler können ihnen schaden.
In den kalten Wintermonaten herrscht buntes Treiben an den Futterhäuschen. Amseln, Rotkehlchen, Finken, Sperlinge, Blau- und Kohlmeisen, Zaunkönige, Spechte und Stare picken fröhlich nach Samen und Kernen.
https://www.t-online.de/heim-garten/garten/...elhaeuschen-fehler.html

Nun ja da gehen die Meinungen wie immer sehr auseinander ,
Fütterung notwendig oder nicht. Am besten ist es immer man
macht das was einem sein Gefühl sagt.Einige Experten sagen sogar
man sollte das ganze Jahr durch füttern und so machen wir es auch.
Und natürlich jeden Tag frisches Wasser bei Bedarf auch mehrmals.
Wie sehen den die meisten Gärten aus ? Wo finden den dort die Vögel
noch etwas was sie zum überleben brauchen.Selbst die Schale Wasser
ist für die meisten schon zuviel.
Ich wünsche allen einen schönen vielleicht mal wieder sonnigen Tag.  

Kartoffelkäse mit süßsauer eingelegtem Kürbis
Dieser köstliche Aufstrich passt hervorragend zu frischem Brot. Eingelegter Kürbis schenkt ihm eine herbstlich-frische Note.
»Eingelegten Kürbis kann man gut auf Vorrat machen: In sterilen Schraubgläsern hält er etwa vier Monate. Kartoffelkäse dagegen ist eine schnelle Nummer – die beste Brotzeit, am liebsten zu knusprigem Bauernbrot. Auch Kräuter, Röstzwiebeln oder Paprikastücke kann man dazugeben.«
https://sz-magazin.sueddeutsche.de/...rtoffelkaese-kochquartett-93233  

So nun wieder zurück von der Dienstagsdemo, schön wars
gesungen wurde auch und zwar auch dieses Lied ,,Selber Denken"

Ich wünsche allen eine Gute Nachtruhe schlaft's alle gut .

https://www.youtube.com/watch?v=09ybqSluDQg
 

                                               Soja, der Tausendsassa aus Asien
Soja bringt Abwechslung in die Küche. Aus fermentierten Bohnen werden Soßen oder Tempeh zubereitet, aus geronnener Sojamilch Tofu. Und gesund für Herz und Knochen ist die Bohne wohl auch.
https://www.youtube.com/watch?v=hdIGklMAq84

Heute hat es nur nur noch 4 Grad und da es wieder mal geregnet hat
heute Nacht machen größere Arbeiten im Garten keinen großen Sinn.
Alle Mitbewohner außerhalb des Hauses wurden schon mit Futter und
Wasser versorgt, und gleich wird auch der Kaffee durchlaufen.
Ich wünsche allen einen angenehmen Mittwoch vielleicht woanders
mit besseren Aussichten auf ein wenig Sonne.Die nun im Süden am Rande
Europas überwintern haben wohl alles richtiggemacht.
 

Sehr gutes Wetter hatten wir heute, aber die Temperaturen
gehen schon in den Keller.               Gerade mal 3 Grad hat es noch.
Bild von gestern Abend.

Ich wünsche allen eine Gute Nachtruhe schlaft's gut.

 

Getrocknetes Bohnenkraut ist bis zu einem Jahr haltbar und behält dabei sein besonderes Aroma.
Bohnenkraut verleiht Ihren Speisen ein besonderes Aroma.
Bohnenkraut ist der Geheimtipp beim Kochen. Doch es verleiht nicht nur einen einzigartigen Geschmack, es ist sogar gesund und bringt viele Vitamine und Antioxidantien für das Immunsystem mit. Bei Hitze getrocknet behält es sein Aroma.
https://www.t-online.de/heim-garten/garten/...ie-ihr-bohnenkraut.html

Vier Grad haben wir hier und im Laufe des Vormittags ist wieder
Regen angesagt. Gestern war es ganz angenehm und man konnte
wieder mal ein wenig im Garten arbeiten.
Ich wünsche allen einen angenehmen Tag.  

                                        Bild heute Morgen Blick in Rictung der Filder.  

backt schon ganz fleißig.  :-)))

Heute Abend geht´s zum Kindergarten St. Martins-Zug. Morgen ist er hier vom Dorf.

Der Kindergarten meiner Enkelinnen weist Schimmel auf. Ist das zu fassen?
Bin mal gespannt, wann das behoben wird. Einfach nur noch unglaublich, was sich hier abspielt. Hier nagt es an allen Ecken und Kanten.

Ich wünsche allen auch einen schönen Tag.

Genug für heute ich wünsche allen eine gute Nachtruhe

                             Schlaft's alle gut.

 

Gartenarbeit: Bestimmte Rosen können im Spätherbst noch zurückgeschnitten werden. Aber erst, wenn ihre Blütezeit vorbei ist.
Wenn Sie in Ihrem Garten Rosen pflanzen möchten, finden Sie im Herbst die besten Bedingungen dafür vor. Bis in den November hinein wachsen sie im Boden am besten an.
https://www.t-online.de/heim-garten/garten/...standort-und-tipps.html

Gestern war es wettermäßig einigermaßen ganz ordentlich
und deshalb habe ich auch noch zwei Rosen die in Kübeln
vor sich hinkümmerten im Garten eigegraben nachdem wir
endlich einen passenden Standort gefundenn haben.
Ich wünsche allen einen angenehmen Freitag und startet
alle gut ins Wochenende.
 

Ornithologe Peter Berthold für Vogelfütterung im Sommer
Der Vogelkundler Peter Berthold hat in seinem Garten am Bodensee ein Paradies für geflügelte Gäste geschaffen. Er füttert Vögel das ganze Jahr lang. Im MDR Garten erklärt er, was einen vogelfreundlichen Garten ausmacht.
https://www.ardmediathek.de/video/mdr-garten/...FkNy1jYzFiN2IyYjRkNjA
https://journalismus-buecher-pfundtner.de/der-vogelpapst-vom-bodensee/
 

Wochenende.

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